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Torta de avena, manzanas y yogurt

Muchas veces le dedicamos tiempo, esfuerzo y ganas a la comida salada y ya no se nos ocurre que hacer de postre.
No te preocupes que acá te voy a pasar una idea genial para que la puedas hacer y tener lista cuando la necesites

Ingredientes y preparación en muy pocos pasos


1) Mezclamos 3 yemas con 1 cucharada de oliva, 3 cucharadas de miel, 1 cucharada de stevia, 1 yogurt natural sin azúcar y una manzana cortada en daditos (agregar unas gotas de limon para que no se ponga negra).
2) Mezclamos 2 tazas de harina de avena con 1 cucharadita de polvo de hornear, 1 pizca de canela.
3) Batimos 3 claras de huevo  a nieve

Mezclamos la preparación 1) con la preparación 2). Por ultimo agregamos la preparación 3).

Volcamos todo en un molde redondo de 20 cm (o el que mas te guste) previamente engrasando un poco la base o poniendo un circulo de papel manteca.



Sobre la superficie ponemos algunos gajos finos de manzana y espolvoreamos con canela.
Llevamos al horno a 180° por 30 minutos.

Queda buenísim…

Un lindo detalle para el ambiente

Hoy me alejo unos centímetros de mi cocina. Les quiero mostrar mi nuevo toilette que diseñe en mi casa, donde el protagonista es el piso.

Quería compartirles este rinconcito en Zürich donde pueden encontrar una gran variedad de mosaicos para pisos, paredes y detalles. Hay muchísimos y cada uno tiene su estilo. Son todos hechos a mano, y vienen de España, Marruecos y Vietnam.

Sobre todo para los que viven cerquita de Zürich, es una linda idea para agregar a algún lugar de la casa y porque no para la cocina. No descarto que mas adelante haga alguna otra reforma.

Este es el link del lugar para que puedan chusmear un poco las cosas divinas que tiene.

http://www.plattenladen.ch/
https://www.facebook.com/www.plattenladen.ch/



Y así es como me quedo:




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