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Torta de avena, manzanas y yogurt

Muchas veces le dedicamos tiempo, esfuerzo y ganas a la comida salada y ya no se nos ocurre que hacer de postre.
No te preocupes que acá te voy a pasar una idea genial para que la puedas hacer y tener lista cuando la necesites

Ingredientes y preparación en muy pocos pasos


1) Mezclamos 3 yemas con 1 cucharada de oliva, 3 cucharadas de miel, 1 cucharada de stevia, 1 yogurt natural sin azúcar y una manzana cortada en daditos (agregar unas gotas de limon para que no se ponga negra).
2) Mezclamos 2 tazas de harina de avena con 1 cucharadita de polvo de hornear, 1 pizca de canela.
3) Batimos 3 claras de huevo  a nieve

Mezclamos la preparación 1) con la preparación 2). Por ultimo agregamos la preparación 3).

Volcamos todo en un molde redondo de 20 cm (o el que mas te guste) previamente engrasando un poco la base o poniendo un circulo de papel manteca.



Sobre la superficie ponemos algunos gajos finos de manzana y espolvoreamos con canela.
Llevamos al horno a 180° por 30 minutos.

Queda buenísim…

Fork & Bottle

Muy cerquita de mi casa y después de recorrer  en bicicleta con mi familia los alrededores muy probablemente hagamos una paradita en Fork & Bottle. Un lugar típicamente ingles en la ciudad de Zürich.
Ya sea para un brunch de domingo, para una rica hamburguesa, para degustar una  cerveza artesanal, siempre es una buena opción. Tiene una lista muy amplia de cervezas para probar (muchas valen la pena).
Hay un jardín para los días calurosos. Se puede ir con chicos porque tiene una esquina con juegos afuera y adentro del lugar. Hay un menú para chicos. El ambiente es muy relajado, asique no lo dudes en caso de queres salir con los chicos . Es bastante popular sobretodo para la gente de habla inglesa.








http://www.forkandbottle.ch/

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