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¿Que hacemos con lo que compramos?

Vamos viendo que hacemos con lo que compramos:
Congelamos




°Congelamos algunas de las frutas (cortadas en trocitos) para hacer licuados, helados o batidos: mango, frutillas, bananas y kiwis.
°Picamos apio, ajo, zanahoria y cebolla para hacer una base de guiso (lo congelamos separado en porciones). °Picamos ajo, morron y cebolla para preparar alguna salsa, cazuela (lo congelamos separado en porciones).
°Congelamos los bifes, el asado y las fetas de carne para escalopes. Para usarlas los descongelamos un día antes en la heladera. Hacemos lo mismo con los cortes de cerdo que compramos.
°Cortamos un poco de pollo en daditos (la pechuga) y lo congelamos.
°Congelamos las presas de pollo (pata y muslo, alitas).
°Congelamos los filetes de pescado, de salmón rosado.
Algunas verduras podemos lavarlas bien, darles un pequeño hervor y congelarlas: brócoli, chauchas, coliflor. (si tenemos demasiadas).

Milanesasde carne, de pollo y de pescado. Directamente del congelador al horno o a la sarten.

Con l…

Restaurant Co chin chin

Un muy rico restaurant vietnamita en Zürich. Vale la pena probarlo. Recominendo ir al mediodía porque hay menos gente y esta mas tranquilo.
https://www.cochinchin.ch/





Algunas opciones de platos:
GOI CUON (arrolladitos de verano con langostinos y salsa agridulce)

BANH CUON (paquetitos de harina de arroz con langostinos y pollo cocidas al vapor)

BO BUN (ensalada de fideos de arroz con arrolladitos primavera y carne)

CARI CHAY (curry vegano con verduras, tofu y arroz)

Comentarios

  1. En esta empresa siempre vas a tener garantizada un aprendizaje de planificacion financiera que te puede interesar, cuando llegues a un puesto muy alto dentro del restaurante o mejor aun cuando te atrevas a abrir tu propio restaurante

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