Ir al contenido principal

Destacados

Pan rapido de avena y harina integral

Hoy les quiero compartir una receta rápida  para hacer un pancito de avena y harina integral. Espero que la disfruten.


1 taza de avena (hecha harina)
1 taza de harina integral
2 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal
1 1/2 cucharada de miel
1 cucharada de aceite de oliva
1 taza de leche

Calentamos la leche, agregamos la miel y revolvemos hasta que se disuelva. Agregamos el aceite.
Mezclar todos los ingredientes secos. Agregamos los líquidos. Mezclamos bien y ponemos la mezcla en un molde tipo budinera con papel  manteca.
Horno precalentado a 230°. Cocinamos el pan 20 minutos.



Budin de calabaza

Tienen que probar este rico budín de calabaza, queda húmedo sabroso y desaparece rápido.

Ingredientes

300 gramos de calabaza hervida
4 huevos
200 gramos de azúcar
250 gramos de harina
1 sobre de polvo de hornear (aprox. 15 gramos)
100 gramos de manteca fundida

Preparación

Prender el horno a 180 grados. Hacer un puré con la calabaza, echar la manteca derretida fría. Agregar de a una las yemas y batir. Agregar el azúcar y l harina y el polvo de hornear. Por ultimo batir las claras a nieve y agregarlas a la preparación.
Enmantecar y enharinar un molde de budín. Agregar la preparación y llevar a un horno de 180 grados por 40 minutos.
Espolvorear con azúcar impalpable.





Comentarios

Entradas populares