Ir al contenido principal

Destacados

¿Que hacemos con lo que compramos?

Vamos viendo que hacemos con lo que compramos:
Congelamos




°Congelamos algunas de las frutas (cortadas en trocitos) para hacer licuados, helados o batidos: mango, frutillas, bananas y kiwis.
°Picamos apio, ajo, zanahoria y cebolla para hacer una base de guiso (lo congelamos separado en porciones). °Picamos ajo, morron y cebolla para preparar alguna salsa, cazuela (lo congelamos separado en porciones).
°Congelamos los bifes, el asado y las fetas de carne para escalopes. Para usarlas los descongelamos un día antes en la heladera. Hacemos lo mismo con los cortes de cerdo que compramos.
°Cortamos un poco de pollo en daditos (la pechuga) y lo congelamos.
°Congelamos las presas de pollo (pata y muslo, alitas).
°Congelamos los filetes de pescado, de salmón rosado.
Algunas verduras podemos lavarlas bien, darles un pequeño hervor y congelarlas: brócoli, chauchas, coliflor. (si tenemos demasiadas).

Milanesasde carne, de pollo y de pescado. Directamente del congelador al horno o a la sarten.

Con l…

Budin de banana

Cuando tenes en casa bananas maduras, muy maduras, antes de tirarlas proba con este budín de banana muy húmedo y esponjoso.

4 Bananas chicas maduras pisadas

150 gramos de azucar

3 huevos

250 gramos de harina, una pizca de sal y una cucharadita de polvo de hornear

120 gramos de manteca

Mezclar la manteca con el azucar

Hasta que se blanquee la preparacion

Agregar de a uno los huevos y seguir batiendo

Tamizar la harina, la sal y el polvo de hornear

Así va quedando la preparacion

Agregar las bananas pisadas

Agregar los secos

Enmantecar y enharinar un molde de budín y llevar al horno 40 minutos a 180 grados.
Espolvorear con azúcar impalpable.
Quedo tan rico que no me dio tiempo de sacar la ultima fotos cuando salio del horno

Comentarios

Entradas populares