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Torta de avena, manzanas y yogurt

Muchas veces le dedicamos tiempo, esfuerzo y ganas a la comida salada y ya no se nos ocurre que hacer de postre.
No te preocupes que acá te voy a pasar una idea genial para que la puedas hacer y tener lista cuando la necesites

Ingredientes y preparación en muy pocos pasos


1) Mezclamos 3 yemas con 1 cucharada de oliva, 3 cucharadas de miel, 1 cucharada de stevia, 1 yogurt natural sin azúcar y una manzana cortada en daditos (agregar unas gotas de limon para que no se ponga negra).
2) Mezclamos 2 tazas de harina de avena con 1 cucharadita de polvo de hornear, 1 pizca de canela.
3) Batimos 3 claras de huevo  a nieve

Mezclamos la preparación 1) con la preparación 2). Por ultimo agregamos la preparación 3).

Volcamos todo en un molde redondo de 20 cm (o el que mas te guste) previamente engrasando un poco la base o poniendo un circulo de papel manteca.



Sobre la superficie ponemos algunos gajos finos de manzana y espolvoreamos con canela.
Llevamos al horno a 180° por 30 minutos.

Queda buenísim…

Una recorrida por los mercados de Zürich





Increíble como paso el tiempo, ya se vino el frio, casi llega la nieve y la ciudad de Zürich se viste con luces, mercados de navidad y muchas cosas lindas para ver y hacer.
Si justo tenes la posibilidad de recorrer un poco la ciudad de Zürich en estas fechas, no dejes de recorrer alguno de los mercados de navidad:


En la estación central de Zürich:

http://www.christkindlimarkt.ch/




















En Bellevue, cerca del lago y de la Opera de Zürich:

http://wienachtsdorf.ch/

















En la ciudad vieja:

http://www.weihnachtsmarkt-doerfli.ch/

















Cerca de la Bahnhofstrasse (la calle principal de la ciudad):

http://www.singingchristmastree.ch/wiehnachtsmaert



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