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Torta de avena, manzanas y yogurt

Muchas veces le dedicamos tiempo, esfuerzo y ganas a la comida salada y ya no se nos ocurre que hacer de postre.
No te preocupes que acá te voy a pasar una idea genial para que la puedas hacer y tener lista cuando la necesites

Ingredientes y preparación en muy pocos pasos


1) Mezclamos 3 yemas con 1 cucharada de oliva, 3 cucharadas de miel, 1 cucharada de stevia, 1 yogurt natural sin azúcar y una manzana cortada en daditos (agregar unas gotas de limon para que no se ponga negra).
2) Mezclamos 2 tazas de harina de avena con 1 cucharadita de polvo de hornear, 1 pizca de canela.
3) Batimos 3 claras de huevo  a nieve

Mezclamos la preparación 1) con la preparación 2). Por ultimo agregamos la preparación 3).

Volcamos todo en un molde redondo de 20 cm (o el que mas te guste) previamente engrasando un poco la base o poniendo un circulo de papel manteca.



Sobre la superficie ponemos algunos gajos finos de manzana y espolvoreamos con canela.
Llevamos al horno a 180° por 30 minutos.

Queda buenísim…

Pan tipo chips

Ricos pancitos para preparar sandwichitos pequeños  para una fiesta, un aperitivo.



INGREDIENTES

 1-Mezclar 25 gramos de levadura fresca en 150 cc de leche tibia.

2-Mezclar 1/2 cucharadita de sal en 450 gramos de harina, agregar 70 gramos de azúcar, 1 huevo, 2    yemas y 60 gramos de manteca.

3-Mezclar hasta formar un bollo liso. Dejar leudar hasta que duplique el volumen. Armar bolitas del tamaño de una nuez y poner uno al lado del otro en una placa enmantecada (o con papel manteca), dejar leudar un ratito mas y pincelar con yema y agua.
Llevar a la horno ha 180/ 200 grados hasta que se doren.








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