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¿Que hacemos con lo que compramos?

Vamos viendo que hacemos con lo que compramos:
Congelamos




°Congelamos algunas de las frutas (cortadas en trocitos) para hacer licuados, helados o batidos: mango, frutillas, bananas y kiwis.
°Picamos apio, ajo, zanahoria y cebolla para hacer una base de guiso (lo congelamos separado en porciones). °Picamos ajo, morron y cebolla para preparar alguna salsa, cazuela (lo congelamos separado en porciones).
°Congelamos los bifes, el asado y las fetas de carne para escalopes. Para usarlas los descongelamos un día antes en la heladera. Hacemos lo mismo con los cortes de cerdo que compramos.
°Cortamos un poco de pollo en daditos (la pechuga) y lo congelamos.
°Congelamos las presas de pollo (pata y muslo, alitas).
°Congelamos los filetes de pescado, de salmón rosado.
Algunas verduras podemos lavarlas bien, darles un pequeño hervor y congelarlas: brócoli, chauchas, coliflor. (si tenemos demasiadas).

Milanesasde carne, de pollo y de pescado. Directamente del congelador al horno o a la sarten.

Con l…

Delikatessen en Zürich

 
Uno de los lugares  mas lindos para comprar. Increíble como están presentados los quesos, los fiambres, la carne. Se pueden comprar pastas caseras, preparaciones ya hechas. Además de algunos productos premium como foie gras, trufas blanca y langosta.
Dicen que la comida entra por los ojos y puedo dar fe de eso........
 
 












                                                                         




                                                            













Comentarios

  1. Ayyy que lugar divino!!!!!! te dan ganas de comer todas esas verduras y frutas y los quesos....................me enamoré! Tuti

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