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Gua Bao

Pancitos riquisimos al vapor 250 gramos de harina 170 ml de leche tibia 20 gramos de azucar 5 gramos de sal 5 granos de levadura seca o 15 de levadura fresca Mezclar la leche, la levadura y el azucar y dejar reposar 5 minutos. Mezclar todo 8 minutos y dejar reposar 30 minutos tapado. Formar una barra de pan, cortar 6 pancitos de 70 gramos. Se pueden hacer de 50 Cocinar 10 minutos en el horno a vapor. Hay que formar un ovalo y aplastarlo. Doblar a la mitad, aceitar las dos parte para que no se peguen o poner un papel manteca, Los rellenos que le podes poner son muchos. Yo los hago generalmente de pollo o langostinos con cebollas encurtidas, palta, mayonesa casera y cilantro.

Recorriendo un poco la ciudad

Te invito a recorrer conmigo un poco de Zürich y para hacerle honor a mi blog, algunas fotos de bares y restaurantes que se cruzaron en mi camino.
Espero que lo disfrutes.

                                              Plano de la ciudad (tranvías)

 
 
Estación central de trenes de Zürich
 
 


                                             Parada Central, cerca de la estación



                                              Recorriendo un poco la ciudad vieja












                                                    Bares, restaurants y algo mas............













 
 
Bürkiplatzt-Lago de Zürich
 


                                                             Hotel Baur Au Lac

 
 
Belleveu


Recorriendo la ciudad al lado del rio Limatt que desemboca en el lago de Zürich















 
 
 
 
Kunsthaus
 
 
Fraumunster
 
 
Opernhaus, la opera y su plaza
 

 
 
 
 
Paradeplatzt  (centro de la ciudad)
 

 
Sprüngli, la confitería de Zürich
 
 
La calle mas famosa (Bahnhofstrasase)
 
 
 
Lago de Zürich
 


 
Zoo
 

                                                                 Hotel Dolder




                                                                           FIFA

 
 
Prime Tower (el único edifico alto de la ciudad)
 
 
 
Algo de shopping
 



 
 
Una parte de la ciudad mas alternativa
Frau Gerolds Garten
 





        La marca Freitag, característica . Bolsos hechos con materiales reciclados


 
 


       
                                                                        VIADUKT


 
 







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