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Torta de avena, manzanas y yogurt

Muchas veces le dedicamos tiempo, esfuerzo y ganas a la comida salada y ya no se nos ocurre que hacer de postre.
No te preocupes que acá te voy a pasar una idea genial para que la puedas hacer y tener lista cuando la necesites

Ingredientes y preparación en muy pocos pasos


1) Mezclamos 3 yemas con 1 cucharada de oliva, 3 cucharadas de miel, 1 cucharada de stevia, 1 yogurt natural sin azúcar y una manzana cortada en daditos (agregar unas gotas de limon para que no se ponga negra).
2) Mezclamos 2 tazas de harina de avena con 1 cucharadita de polvo de hornear, 1 pizca de canela.
3) Batimos 3 claras de huevo  a nieve

Mezclamos la preparación 1) con la preparación 2). Por ultimo agregamos la preparación 3).

Volcamos todo en un molde redondo de 20 cm (o el que mas te guste) previamente engrasando un poco la base o poniendo un circulo de papel manteca.



Sobre la superficie ponemos algunos gajos finos de manzana y espolvoreamos con canela.
Llevamos al horno a 180° por 30 minutos.

Queda buenísim…

Recorriendo un poco la ciudad

Te invito a recorrer conmigo un poco de Zürich y para hacerle honor a mi blog, algunas fotos de bares y restaurantes que se cruzaron en mi camino.
Espero que lo disfrutes.

                                              Plano de la ciudad (tranvías)

 
 
Estación central de trenes de Zürich
 
 


                                             Parada Central, cerca de la estación



                                              Recorriendo un poco la ciudad vieja












                                                    Bares, restaurants y algo mas............













 
 
Bürkiplatzt-Lago de Zürich
 


                                                             Hotel Baur Au Lac

 
 
Belleveu


Recorriendo la ciudad al lado del rio Limatt que desemboca en el lago de Zürich















 
 
 
 
Kunsthaus
 
 
Fraumunster
 
 
Opernhaus, la opera y su plaza
 

 
 
 
 
Paradeplatzt  (centro de la ciudad)
 

 
Sprüngli, la confitería de Zürich
 
 
La calle mas famosa (Bahnhofstrasase)
 
 
 
Lago de Zürich
 


 
Zoo
 

                                                                 Hotel Dolder




                                                                           FIFA

 
 
Prime Tower (el único edifico alto de la ciudad)
 
 
 
Algo de shopping
 



 
 
Una parte de la ciudad mas alternativa
Frau Gerolds Garten
 





        La marca Freitag, característica . Bolsos hechos con materiales reciclados


 
 


       
                                                                        VIADUKT


 
 







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