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Mostrando entradas de noviembre, 2014

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Torta de naranja

Después de hacer algunas pruebas tratando de reemplazar la harina y el azucar por algunos ingredientes mas saludables, logre esta torta de naranja muy húmeda que me encanto:


1 taza de harina de almendras 1 taza de harina de avena (avena molida con un mixer) 1 huevo 1/2 taza de aceite de oliva 1/2 taza de leche vegetal 1/2 taza de sirope de dátiles o alguna otro endulzan. También se pueden poner dátiles. Jugo y piel de una naranja Nueces picadas y semillas de amapola (opcional) 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato
Solo hay que mezclar todos los ingredientes, ponerlos en un molde engrasado y llevar al horno a 180° por 45 minutos.


Cumple Jake y los piratas

Alfajorcitos de maicena